Domaine Mayragues, Fahrenheit 23, AOC Gaillac
22,80 €
Gaillac’i biodünaamiline punavein, mis ühendab Lõuna-Prantsusmaa päikeselisuse ja väga isikupärase kohalike sortide karakteri. Sügav, vürtsikas ja mahlane, kuid mitte raske. Tegemist on naturaalveiniga. Oma nime sai ta seetõttu, et F23 on temperatuur, millega kevadel jäätusid ära peaaegu kõik tootja väädid! Siis omanik, Šoti päritolu Duncan, segas kõik kokku mis tal vähegi alles jäi. Sündis väga huvitav segu, mida kliendid soovisid aina juurde!
grillliha, lambaliha, vorstid, pardiliha, hautised
Kogus
Minu maitses säravad
Syrah
Syrah on Rhône’i põhjaosa tähtsaim punane sort ning annab sügava värvi, tumeda vilja, musta pipra ja violetsete lillede noote. Põhja-Rhône’is on see sageli elegantne ja struktureeritud, soojemas kliimas muutub vein täidlasemaks ja vürtsikamaks.
Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon on Bordeaux’ klassikaline jõu ja struktuuri kandja. See annab tumedat vilja, tanniine ja happesust ning võimaldab veinidel väga hästi areneda ja vananeda.
Mansois / Fer Servadou
Lõuna-Prantsusmaa vana punane sort, mis annab mahlaseid ja vürtsikaid veine, milles on tunda metsamarju ja kerget maalähedust. Eriti iseloomulik Aveyroni piirkonnale.
Duras
Edela-Prantsusmaa vana punane viinamarjasort, eriti iseloomulik Gaillaci piirkonnale, andes veinidele tumedate marjade, vürtside ja kerge piprasuse noote. Mahlane, värske ja iseloomukas sort, mis sobib hästi piirkonna rustikaalsema stiiliga.
Kuu veinikast
Ei tea täpselt mida tellida, aga veini armastad? Telli meie poolt hoolega komplekteeritud hooajast lähtuv veinikast, mille abil võid endale leida uue lemmiku.
Tutvu veinikastiga
KKK
Hoia pudeleid küljeli, jahedas ja pimedas kohas, kus temperatuur püsib ühtlane. Kõige olulisem ei ole täpne kraad, vaid see, et see ei kõiguks — 10–14 °C on hea siht.
Kõik meie valikus olevad veinid oleme ise läbi maitsnud ja heaks kiitnud. Töötame väiketootjatega, keda suurest poeketist ei leia, ja oskame iga pudeli kohta ka öelda, miks ta seal on.
Saadame üle Eesti Smartposti ja Omniva pakiautomaatidesse ning kulleriga. Alkoholi sisaldavad saadetised väljastatakse ainult täisealisele isikut tõendava dokumendi alusel.
Jah, tule külla Türi tn 3 Tallinnas, E-R 11:00-18:00. Kohapeal saab veine ka enne ostmist maitsta ja me aitame valikuga.
Saadame tellimused välja kahe tööpäeva jooksul. Tavaliselt jõuab pakk kohale järgmisel tööpäeval pärast väljasaatmist. Alates 100 € tellimustel on tarne pakiautomaati tasuta. Kullerteenus on tasuline.
Kinnised joogid, mis säilitavad kaubandusliku välimuse ja on õigesti hoiustatud, ostame kuni viie tööpäeva jooksul tagasi.
Bonjour! Mina olen Cepou, Veiniateljee AI-sommeljee. Ütle, mis on plaanis — õhtusöök, külalised, kingitus või lihtsalt hea pudel — ja leiame sulle õige veini.